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【野田琺瑯】 

ホワイトシリーズ

野田琺瑯とは・・・

昭和9年から70年以上も琺瑯一筋で歩み続けてきた野田琺瑯。琺瑯の魅力を現代に伝える、日本でも数少ない琺瑯ブランドのひとつ。エジプト時代に発祥したと言われる、「長い歴史の中で進化してきた琺瑯を消してはならない」という決意に満ちた職人の技。鋼板を成型し、つまみや取っ手を溶接し、ガラス質の原料と粘土材でできた釉薬をかける...といったその工程はとても長く、熟練の技を要します。ステンレスの普及により琺瑯業界も衰退してゆく中で、少量生産への対応や丁寧な手仕事による製品づくりは現在、着実に愛用者を増やし、再び注目を浴びており、その機能性と実用性は多くの料理研究家もを唸らせる程素晴らしいものです。
ホワイトシリーズ
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\1,375(税込)~
シンプルで清潔、人体と地球にやさしいホワイトシリーズ。下ごしらえ・調理・保存など、なんでもおまかせの優れモノです。臭い移りや色移りがしないうえに、冷凍や冷蔵からそのまま直火やオーブンにかけられて、ゆでる・蒸す・温める・焼く(オーブン使用)ができる万能アイテム。酸や塩にも強く、たくさんのサイズや形があるので、食材に合わせていつものお料理からピクルスやお漬物もなんでもこなせる!!とにかく多才なホワイトシリーズ。絶対持っていて損はありません!

商品情報

  • 原産国

    日本

  • 素材

    ホーロー・EVA樹脂

オーブン 電子レンジ 直火
○(蓋除く) × ○(蓋除く)

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